急性胃炎在臨床上主要表現(xiàn)為：上腹部飽脹、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐;由細(xì)菌感染引起的急性胃炎多伴有腹瀉、發(fā)熱，嚴(yán)重者有脫水、酸中毒、休克等癥狀;出血性糜爛性胃炎表現(xiàn)為消化道突發(fā)性出血、嘔血及黑便。

預(yù)防急性胃炎應(yīng)戒煙限酒，盡量避免阿司匹林類藥物的損害，生活應(yīng)有規(guī)律，避免進(jìn)食刺激性、粗糙、過冷、過熱食物和暴飲暴食，注意飲食衛(wèi)生，不吃腐爛、變質(zhì)、污染食物。發(fā)病時應(yīng)進(jìn)食清淡流食，必要時可禁食，并積極配合醫(yī)生治療，以防止轉(zhuǎn)為慢性胃炎。

喝酸奶可預(yù)防急性胃炎

一般說酸奶不宜加熱，是擔(dān)心蒸煮加熱，會大量殺死酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌，酸奶的物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會改變，其營養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會降低。

如果把酸奶連袋子或瓶子放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，就能避免以上問題。需要注意的是，溫水不需要繼續(xù)加熱，并在酸奶的加溫過程中不斷晃動袋子或瓶子，當(dāng)手感到袋子或瓶子溫一些，就可以飲用了。

原來熱酸奶的功效如此神奇，小編在這里也提醒那些急性胃炎患者，一定不要有病不醫(yī)，這樣只會延誤病情，而且會發(fā)展成更嚴(yán)重的疾病。