據海關統計信息顯示：2012年1-7月，中國乳制品進口量為77.70萬噸，同比增長23.34%；7月，我國乳制品進口量為10.89萬噸，同比增長46.28%。1-7月中國乳制品進口主要呈現以下三大特點：

一、水路運輸是最主要的運輸方式，保持快速增長。為節約成本，我國進口的乳制品主要采用水運的方式運輸。據海關信息網統計，2012年1-7月，我國水路運輸的乳制品進口量達77.07萬噸，同比增長為25.09%，保持快速增長；水路運輸的進口量在同期我國乳制品進口量中的占比超過99%。

二、新西蘭是最大進口來源地，自法國、荷蘭和美國的進口飛速增長。據海關信息網統計，2012年1-7月，我國自新西蘭進口的乳制品量占同期我國進口乳制品進口額的48.58%。我國自法國、荷蘭和美國進口的乳制品超過兩成，均保持飛速增長勢頭。

三、嬰兒奶粉進口量有波動，狂漲價，價格在高位徘徊。三聚氰胺事件可以說是國產嬰兒奶粉行業的一次大地震，是業內企業發展的分水嶺。發生三聚氰胺事件后，國產嬰兒奶粉的行業巨頭都無一例外的受到重創，外資品牌借機迅速占領國內嬰兒奶粉的高端市場，并掌握定價權。此后，進口嬰兒奶粉開始肆無忌憚的瘋狂漲價，使其價格在高位徘徊。據海關信息網統計，2011年7月至2012年7月，我國嬰兒奶粉的進口量大部分在0.7萬噸徘徊；部分月份的進口量出現較大波動，4月份的進口量為0.95萬噸，同比增長超過76%。